Ингредиенты:
телятина (вырезка)
специи по вкусу
ананас консервированный
сыр
майонез

Способ приготовления:
Порезать и отбить телятину (как на отбивные), приправить любимыми специями, сверху уложить порезанный ананас, полить майонезом и посыпать сыром.
Запекать в духовке до готовности.
Думаю, что можно использовать и свинину, и птицу. Соответственно получится - "Свинячья радость или Птичья радость".
Это интересно